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科汉森调查|全球益生菌消费者趋势
益生菌 (Probiotics) 是深受消费者喜爱的保健成分,在适当补充下,能为宿主带来一些健康益处。不过,到底消费者对益生菌有多少认识,以及相关的使用经验如何?或许我们能透过近期一项消费者调查来深入了解,并探索食品产业未来可发展的机会。 对益生菌的了解程度 这项调查来自丹麦食品大厂...
14 倍成长!浅谈韩国益生菌市场现况
以往谈到亚洲的保健大国,日本可能是许多人的第一个答案。不过,近年韩国的保健营养市场也有急起直追的趋势,成为仅次于日本、中国的第三大保健品消费市场。根据韩国市调公司...
芝麻素认识一下,别再爆肝了!
熬夜一时爽,一直熬夜一直爽。 昨晚熬夜的你,是否今天早上又开始后悔?熬夜的坏处真的太多了,起痘痘、皮肤变暗、黑眼圈、反应迟钝选等等。经常熬夜肯定很难有好的状态开始新的一天。熬夜最受伤害的,是人的肝脏。 伤肝了会怎样? 肝脏是最大的解毒器官,肝脏受损,影响着我们的代谢排毒。我们体内的黄体荷尔蒙对于分泌皮脂起着重要的分泌作用,而肝脏是可以起到破坏黄体荷尔蒙的作用,可以帮助调整荷尔蒙的平衡。而当肝脏功能受损的时候,这个功能就会下降,皮脂的分泌就会因此而增加,因此会导致粉刺丛生。 肝脏不好的人,生活中整个人的状态都会变得很差。很容易疲劳,就算是睡够了也还是会很容易犯困,无精打采,无法专注,反应变得迟钝;久而久之,会让人看起变得笨拙。 熬夜引起肝气不足掉发,熬夜的时候人体在晚上11点~凌晨3点的这段时间,肝、胆得不到很好的修复,这两个器官得不到有效的休息很容易导致头发出现白发、易断裂脱落的问题。 上文提及的仅仅只是轻度的肝损伤问题,更严重的肝损伤还包括肝炎、脂肪肝、慢性肝病、肝硬化和原发性肝癌等。等到肝脏出现严重问题再去救治,大多后悔莫及,于事无补,所以,日常护肝非常重要! 芝麻素了解一下! 芝麻古名胡麻,中国人早在西汉就知道传自西域的「胡麻」是食疗圣品,民间普遍认为芝麻油具有通便、净血、治白头发、美容养颜、治火伤及消炎等说法。 《神农百草经》中记载:「胡麻味甘平,主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老」。 《中药大辞典》记载:「补肝肾,润五脏;增气力、活力和筋力;消炎,止痛,生发」。 现代研究表明,芝麻具有抗氧化、抗细胞突变、抑制肿瘤、调节脂质、抑制胆固醇积聚以及保肝护肝作用等多种生理功能,是一种优质的药食两用物质。 芝麻含有独特的木脂素,芝麻素(木脂素)Lignan,...
「你的高光时刻」
我们经常看到这么一张图,抛开年龄,胶原蛋白的减少,肉眼看上去的就是衰老,不管你真实年龄是几岁。 那么在抗衰这件事情上,女人们会怎么捯饬自己呢? 从原理上大致分为这两类: 补充胶原蛋白和激发胶原蛋白再生; 关于补充胶原蛋白我们常见的方式有:食疗、口服胶原补充剂、医美填充 食疗,我们很多人想到的是各种动物的jio...
滑雪冠军的终极秘密「睡眠」
随着都市生活节奏的加快,工作压力也越来越大,紧张忙碌的生活正在逐步打乱我们体内的生物钟,慢慢我们开始出现睡眠质量不高、失眠、多梦...
14 倍成长!浅谈韩国益生菌市场现况
芝麻素认识一下,别再爆肝了!
「你的高光时刻」
滑雪冠军的终极秘密「睡眠」
科學研究|沙棘類黃酮的健腦潛力
許多證據指出,長期攝取高油、高糖食物不僅會造成心血管及代謝疾病,亦與失智症的風險息息相關,如促進類澱粉樣蛋白 (β-Amyloid, Aβ)...
科學研究|薑黃有助緩解延遲性肌肉痠痛
對現代人而言,運動不僅是為了追求健康,更是一種生活態度的展現,並從中獲得滿足與成就感。隨著全球運動風氣的盛行,相關營養或機...
科學研究|深層海水有助預防骨質疏鬆
骨質疏鬆症 (Osteoporosis) 是由骨質大量流失而導致骨骼脆化的疾病,不僅會造成駝背、身高萎縮,若不慎碰撞或施力過猛也很容易產生骨折...