演讲者介绍

格裡高利．利耶尔博士

利耶尔博士为美国 UASLabs 公司的首席科学执行官，在威斯康辛州大学获得了他的食品科学博士学位，主修食品微生物和毒理学。

他的职涯始于雅培公司的医学营养产品开發部，并致力于开發针对成人和儿童的创新性益生菌解决方案。

他在杜邦丹尼克斯营养与健康公司亦担任过多项职务，包括全球益生菌技术总监和全球业务开發主管 – 消费类保健品，而在职期间皆围绕着益生菌产品，并拥有多项卓越的成就表现。

随后，他在 UASLabs 担任首席科学执行官，并负责研發、品管、法规、策略發展、技术服务及综合性教育训练等活动，是 UASLabs 成为美国益生菌领导者背后的重要推手。除此之外，他同时也是国际益生菌协会（IPA）及国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）的专业成员，以及多篇关于益生菌之安全性、应用和临床功效研究论文的共同作者。